min-lilla-siri

Alla inlägg under januari 2013

Av Filippa Bräutigam - 8 januari 2013 16:22

Ännu inget ohanterligt sötsug och måste säga att det gör mig aningen chokad.

Till middag blev det hemmagjorda kycklingburgare med massa grönsaker och en superlättgjord salsa.
Allt smakade smaskens och efter en burgare blev jag proppmätt! Jag åt min burgare i sallad medan Frans och Siri käkade sina i bröd!

Salsa ca 4 portioner

400g tomater
2 vitlöksklyftor
1 rödlök

Finhacka allting och koka upp i en kastrull, sänk värmen och låt sjuda 45 minuter till en trögflytande salsa, späd med vatten efterhand om det behövs.


Av Filippa Bräutigam - 8 januari 2013 12:39

Vaknade imorse och fick ett godmorgon av ett inte så kört återseende, migränen, igen! Jag blir galen! Men nu vet jag åtminstone när den kommer och hade lite kunnat räkna ut det redan när jag la mig igår, om jag velat.

Så jag kom inte upp ut sängen förens halv tolv och fört då blev det detoxfrukost nummer ett, färsk ingefära och citronskal reva ner i vatten och kokades upp. Mums!

Frukost nummer två blev idag också Frans mellanmål så då lyckade jag till det lite extra och hällde upp i vinglas. Ser ju riktigt exklusivt ut och detta är ju perfekt även som lördagsgodis!

2portioner

4dl naturell youghurt
1banan
Juice från 1 lime
2 nävar frysta jordgubbar

Mixa allt och njut!

Av Filippa Bräutigam - 7 januari 2013 16:29

Då ställde Frans in färden mot Karlstad för att lämna Sasha till min mamma. Sasha har bott hör i ett och ett halvt år nu men skall flytta hem igen. Jobbigare blir det nog för Siri som älskar henne!

Själv har jag satt igång med dagens detox-middag. Koljafile i ugn med morot,purjo och myntapyre! Skall bli smarrigt det också! Till lunch blev det rester från gårdagens kyckling och mellanmål bjöds på ekologisk frukt! Dessutom motstod jag frästelsen, choklad och det insisterades på att jag skulle smaka men icke! Min största svaghet låg där på bordet i timmar men jag rörde den bara inte! Stolt!

Av Filippa Bräutigam - 7 januari 2013 08:02

Dagens första frukost som även idag bestod av varmt vatten med en pressad citron är intagen och har fått verka.
Efter det så påbörjade jag mitt "gröt" kok. Quinoagröt kokad i äppelmust och en rejäl bit kanelstång. Faktiskt väldigt gott även om jag anser att en gröt på något vis skall vara som en enhet, en massa med mer eller mindre textur. Quinoa gröten är precis som quinoa brukar vara, massor med små korn. Och altså i mina ögon ingen gröt! Men dumt smakar den inte!

Av Filippa Bräutigam - 6 januari 2013 17:20

Då har jag kört igång med min två veckor långa detoxkur!
Morgonen började med varmt citronvatten för att starta igång tarmarna. Sedan blev det en fruktdink

1 dl annanasjuice
1 dl havremjölk
1/2 banan
1 dl frysta blåbär

Allt kördes i mixern och det var mumma! Det tyckte Siri också, hon drack massor!

Med tanke på sena natten med möhippa igår så blev ju frukosten något senare lagd. Vilket innebär tt idag har det inte hunnits med alla de där mellan målen och lunchen. Nu står kycklingfilé med hemmagjord pesto i ugnen och råtiset är jur färdigt.

Det ser gott ut och luktar underbart!

Gjorde en liten miss idag när jag gick förbi en kastrull där Siris lunch låg. Ett par pennemakaroner slank ner innan jag kom på att jag ju inte skall äta sådana. Ännu inget sockersug. Första dagen snart avklarad. Ikväll blir det en fruktdink till tror jag, har fått låna svärföräldrarnas juice centrifug!

Av Filippa Bräutigam - 5 januari 2013 06:33

Vad fan händer?
Får en lätt dejavukänsla när historien upprepar sig! Förra året tog vi ett enormt svårt beslut att ta bort vår fina katt. Bosse mådde inte psykiskt bra, blev stressad av allt! Han kissade överallt och trots tusentals kronor i månaden på ångestdämpande, feromoner och pissoff så blev han aldrig bra!

Nu har vår fina fina Lasse som ALDRIG kissat utanför lådan en endaste gång på väldigt kort tid gjort precis det Bosse gjorde, kissat på oss i vår säng när vi sover.

Snälla någon berätta varför! Vad har hänt med vår älskade katt som tidigare inte ens kissat på fel ställe då han varit inlåst av misstag en hel natt utan låda.
Jag får inte ihop det! Och dessutom får jag panik! Med Bosse höll vi på i tre år! Var drar man gränsen? Vad skall man göra innan man ger upp? Hur många gånger skall man vakna av att katten kissat rakt igenom täcket? Är inte i fem för det här!

Av Filippa Bräutigam - 4 januari 2013 12:10

Fy i helvete vad jag hatar den känslan! Uppgivenhet! Vet ju att det inte är försent ännu så var vänlig att lämna mitt huvud och släpp taget om min kropp så den där dumma känslan i magen försvinner!
Helst av allt vill jag dra täcket över huvudet och ge upp! Hur i hela världen skall jag kunna lära mig allt detta på bara två veckor? Det är ju fan omöjligt! Begriper inte! Jag har ju pluggat men känns i te som att något sitter kvar när jag försöker repetera!
Det är för mycket och för många böcker på en gång! Massa olika moment att jobba med samtidigt och framförallt! För stor tenta!
Jag är livrädd att Jack te kommer att klara den och troligen är det ju så det kommer bli, okej en omtentera, so Wahl kan man ju tänka då! Men just nu känd en omtentera sonder värsta tänkbara! Vill ju bara få vara stolt över mig själv och känna att jag grejar detta men det känslan är långt borta. Oooohh hjälp, hur skall jag kunna släppa denna tentngest så att någonting kan börja gå in i huvudet och stanna där?

Av Filippa Bräutigam - 3 januari 2013 17:39

Syftet med en detox är att rensa ut slaggprodukter och gifter ur kroppen. Jag har för avsikt att genomföra en 14 dagar lång detox, då får man äta i princip hur mycket man vill men det skall vara rätt saker! Mycket citron och ingefära som skall vara utdrivande. Bär, frukt och nötter är också fullt tillåtet men de skall vara ekologiska och obesprutade. Jut nu slänger jag ihop en müsli. Jag blir mätt bara av att titta på den och en plåt ska tydligen räcka till 20 portioner... Jag tvivlar inte en sekund! Havrekli, havregryn, pumpakärnor, solrosfrön, valnötter, krossade linfrön, russin, goyibär, aprikoser, honung, rapsolja och vatten är ingredienserna. Blev inte du mätt av att läsa så blir du det nog av att smaka.
Jag inleder dieten idag och kör i lite dryga 14 dagar eftersom det blir möhippa till helgen och detox rimmar lite illa med alkohol och snabbmat. Lika illa som möhippa rimmar med frukt smooties och hälsodrinkar. På söndag upptar jag dieten igen och kör i två veckor. Det svåraste blir nog st motstå godis, jg är ju trots allt en bräutigam och är minst sht svag för sötsaker! Men jag ger det ett försök!

Ovido - Quiz & Flashcards